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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 作りきらないつくりおき
タイトルヨミ ﾂｸﾘｷﾗﾅｲ/ﾂｸﾘｵｷ
サブタイトル 野菜は“半分調理で保存”が大正解！
サブタイトルヨミ ﾔｻｲ/ﾜ/ﾊﾝﾌﾞﾝ/ﾁｮｳﾘ/ﾃﾞ/ﾎｿﾞﾝ/ｶﾞ/ﾀﾞｲｾｲｶｲ
著者 井原／裕子‖著
著者ヨミ ｲﾊﾗ,ﾕｳｺ
著者標目(著者紹介) 料理研究家、食生活アドバイザー、野菜ソムリエ。企業のメニュー開発や、商品開発も手がける。著書に「これがほんとのお弁当のきほん」など。
出版者 成美堂出版
出版者ヨミ ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥1300
内容紹介 「旬の野菜を多く購入した」というようなときに、簡単な下ごしらえをして保存しておきましょう。ふだん使いの１２種類の野菜を選び、それぞれに最適な「作りきらないつくりおき」の方法と展開レシピを紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-415-33420-2
出版年月,頒布年月等 2024.8
ページ数等 143p
大きさ 26cm
NDC9版 596.37
ＮＤＣ10版 596.37

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12368007 茅野市本館
実用書ｺｰﾅｰ
596.3 ｲ 一般書 貸出中
21191209 岡谷市本館
暮らしの本
596 ｲ 一般書 貸出中
32250758 諏訪市
手芸・料理・育児
596.3 ｲ 一般書 貸出中
52213882 富士見町
実用書(J10)
596.3 ｲ 一般書
62163427 原村
開架
596 ｲ 一般書
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