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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 昔の知恵からはじめる回復のためのレシピ
タイトルヨミ ﾑｶｼ/ﾉ/ﾁｴ/ｶﾗ/ﾊｼﾞﾒﾙ/ｶｲﾌｸ/ﾉ/ﾀﾒ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ
著者 山田／奈美‖著
著者ヨミ ﾔﾏﾀﾞ,ﾅﾐ
著者標目(著者紹介) 薬膳・発酵料理研究家。国際中医薬膳師。「食べごと研究所」主宰。「古家１６８１」にて発酵教室や和食薬膳教室を開催。著書に「二十四節気のお味噌汁」「からだが整う一汁一菜」など。
出版者 ダイヤモンド社
出版者ヨミ ﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞｼｬ
本体価格 ¥1500
内容紹介 身近な食べ物や植物を使ってできる、昔ながらの“自然のくすり”のレシピ集。梅酢、すいか糖、大根飴、昆布水、なつめ茶、おから茶、かぼちゃの種茶、しそジュース、干し柿湯など、約１１０種を紹介。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-478-12032-3
出版年月,頒布年月等 2025.4
ページ数等 133p
大きさ 21cm
NDC9版 498.583
ＮＤＣ10版 498.583

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12370629 茅野市本館
一般ｺｰﾅｰ
498 ﾔ 一般書
32253074 諏訪市
一般ｺ-ﾅ-
498.5 ﾔ 一般書 貸出中
52216497 富士見町
実用書(J10)
498.5 ﾔ 一般書
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