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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 世界自炊紀行
タイトルヨミ ｾｶｲ/ｼﾞｽｲ/ｷｺｳ
著者 山口／祐加‖著
著者ヨミ ﾔﾏｸﾞﾁ,ﾕｶ
著者標目(著者紹介) 東京都出身。自炊料理家。出版社、食のＰＲ会社を経て独立。著書に「自分のために料理を作る」など。
出版者 晶文社
出版者ヨミ ｼｮｳﾌﾞﾝｼｬ
本体価格 ¥2500
内容紹介 日本人にとっての「いつものごはん」が「納豆ご飯と味噌汁」だとするならば、世界各地の人々にとっての「いつものごはん」はどのようなものだろう。１２か国を取材し、２４組の家庭の自炊事情を１２種のレシピとともに紹介。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-7949-8012-0
出版年月,頒布年月等 2025.8
ページ数等 554p 図版8枚
大きさ 19cm
NDC9版 383.8
ＮＤＣ10版 383.8

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
32253913 諏訪市
一般ｺ-ﾅ-
383.8 ﾔ 一般書 貸出中
41178277 下諏訪町
教育学･民俗 2F
383 ﾔ 一般書 貸出中
62165763 原村
開架
383 ﾔ 一般書 貸出中
よやくのかず 1件
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