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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 和菓子のひみつ
タイトルヨミ ﾜｶﾞｼ/ﾉ/ﾋﾐﾂ
サブタイトル 楽しみ方・味わい方がわかる本
サブタイトルヨミ ﾀﾉｼﾐｶﾀ/ｱｼﾞﾜｲｶﾀ/ｶﾞ/ﾜｶﾙ/ﾎﾝ
サブタイトル ニッポンの菓子文化超入門
サブタイトルヨミ ﾆｯﾎﾟﾝ/ﾉ/ｶｼ/ﾌﾞﾝｶ/ﾁｮｳﾆｭｳﾓﾝ
著者 「江戸楽」編集部‖著
著者ヨミ ｴｰｱｰﾙﾃｨ/ｶﾌﾞｼｷ/ｶﾞｲｼｬ
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版者ヨミ ﾒｲﾂ/ﾕﾆﾊﾞｰｻﾙ/ｺﾝﾃﾝﾂ
本体価格 ¥1810
内容紹介 和菓子の基礎知識をはじめ、神仏との関わりの深い和菓子、代表的な和菓子のルーツ、全国で受け継がれている郷土菓子などを紹介。浮世絵や古典籍に描かれる和菓子なども月ごとに掲載する。進化系和菓子なども取り上げる。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-7804-3045-5
出版年月,頒布年月等 2025.8
ページ数等 144p
大きさ 21cm
NDC9版 383.81
ＮＤＣ10版 383.81

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
62165805 原村
開架
383 ﾜ 一般書 貸出中
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