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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 暮らしを楽しむ横山タカ子のおもてなし
タイトルヨミ ｸﾗｼ/ｵ/ﾀﾉｼﾑ/ﾖｺﾔﾏ/ﾀｶｺ/ﾉ/ｵﾓﾃﾅｼ
著者 横山／タカ子‖著
著者ヨミ ﾖｺﾔﾏ,ﾀｶｺ
著者標目(著者紹介) 長野県大町市生まれ。料理研究家。信州の食の豊かさに着目し、気候を生かした伝統食品や郷土料理を研究。ＮＨＫ「きょうの料理」講師としても活躍。著書に「横山タカ子のお漬けもの」ほか。
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ
本体価格 ¥1800
内容紹介 長野県在住の料理研究家・横山タカ子が、気負わないふだんのおもてなし料理と、ちょっとしたひと手間でもてなしの心を伝えるヒントを紹介。お正月のおせちなど、特別な日を祝うごちそう料理も掲載する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-391-16586-9
出版年月,頒布年月等 2025.11
ページ数等 111p
大きさ 26cm
NDC9版 596.4
ＮＤＣ10版 596.4

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12371673 茅野市本館
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596.4 ﾖ 一般書 貸出中
32254493 諏訪市
手芸・料理・育児
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