タイトル | 韓国の美味しい町 |
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タイトルヨミ | カンコク/ノ/オイシイ/マチ |
著者 | 鄭/銀淑‖著 |
著者ヨミ | チョン,ウンスク |
著者標目(著者紹介) | 1967年生まれ。世宗大学院観光経営学修士課程修了後、日本に留学。ソウルで執筆、翻訳、取材コーディネートを行なう。著書に「韓国料理用語辞典」「一気にわかる朝鮮半島」など。 |
出版者 | 光文社 |
出版者ヨミ | コウブンシャ |
本体価格 | ¥700 |
内容紹介 | 60年代、70年代の風景が現在進行形で存在する韓国の田舎町。料理も昔のままの姿で残っている。クッパプ、チヂミ、マッコルリ…。田舎でこそ出合える、暖かなおふくろの味を紹介する。 |
ISBN(10桁) | 4-334-03368-7 |
出版年月,頒布年月等 | 2006.8 |
ページ数等 | 203p |
大きさ | 18cm |
NDC9版 | 383.821 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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41098114 | 下諏訪町 |
教育学・民俗
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383 チ | 一般書 |