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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 韓国の美味しい町
タイトルヨミ ｶﾝｺｸ/ﾉ/ｵｲｼｲ/ﾏﾁ
著者 鄭／銀淑‖著
著者ヨミ ﾁｮﾝ,ｳﾝｽｸ
著者標目(著者紹介) １９６７年生まれ。世宗大学院観光経営学修士課程修了後、日本に留学。ソウルで執筆、翻訳、取材コーディネートを行なう。著書に「韓国料理用語辞典」「一気にわかる朝鮮半島」など。
出版者 光文社
出版者ヨミ ｺｳﾌﾞﾝｼｬ
本体価格 ¥700
内容紹介 ６０年代、７０年代の風景が現在進行形で存在する韓国の田舎町。料理も昔のままの姿で残っている。クッパプ、チヂミ、マッコルリ…。田舎でこそ出合える、暖かなおふくろの味を紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁) 4-334-03368-7
出版年月,頒布年月等 2006.8
ページ数等 203p
大きさ 18cm
NDC9版 383.821

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
41098114 下諏訪町
教育学･民俗 2F
383 ﾁ 一般書
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