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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 摘み菜がごちそう
タイトルヨミ ﾂﾐﾅ/ｶﾞ/ｺﾞﾁｿｳ
サブタイトル 四季の野草
サブタイトルヨミ ｼｷ/ﾉ/ﾔｿｳ
著者 平谷／けいこ‖著
著者ヨミ ﾋﾗﾔ,ｹｲｺ
著者標目(著者紹介) １９４３年大阪市生まれ。大阪学芸大学（現・大阪教育大学）卒業。「摘み菜を伝える会」を設立。摘み菜料理研究家。近畿植物同好会会員。著書に「四季の摘み菜１２カ月」など。
著者 京谷／寛‖写真
著者ヨミ ｷｮｳﾀﾆ,ｶﾝ
出版者 山と溪谷社
出版者ヨミ ﾔﾏ/ﾄ/ｹｲｺｸｼｬ
本体価格 ¥1800
内容紹介 摘み菜とは、街の中でも野山でも身近に生えている、食べられる草や木の「菜」を摘んでいただくという、誰にでもできる楽しみ。著者おすすめの四季の菜を、料理のアイデアとともにたくさん紹介します。野に出て、草と遊ぼう！
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-635-81009-8
出版年月,頒布年月等 2007.5
ページ数等 175p
大きさ 21cm
NDC9版 657.86

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12233304 茅野市本館
一般ｺｰﾅｰ
657 ﾋ 一般書
32150521 諏訪市
一般ｺ-ﾅ-
657.8 ﾋ 一般書
41099889 下諏訪町
自然科学
472 ﾋ 一般書 貸出中
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