| タイトル | Bestサラダ |
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| タイトルヨミ | ベスト/サラダ |
| サブタイトル | フレッシュ。野菜たっぷり。 |
| サブタイトルヨミ | フレッシュ/ヤサイ/タップリ |
| 著者 | 西/潤一郎‖著 |
| 著者ヨミ | ニシ,ジュンイチロウ |
| 著者標目(著者紹介) | 1969年熊本県生まれ。「food maestro」として、雑誌、テレビのほか、200店を越える店舗プロデュースなど幅広く活躍。著書に「男のレシピ」など。 |
| 出版者 | グラフ社 |
| 出版者ヨミ | グラフシャ |
| 本体価格 | ¥952 |
| 内容紹介 | 旬の野菜をまるごと使ったサラダ、魚貝・肉と合わせるサラダのほか、ドレッシングや香り、食感などのカテゴリーに分けてサラダのバリエーションを紹介。サラダがおいしくなる簡単ドレッシング&サラダソースも満載。 |
| ISBN(10桁) | 978-4-7662-1071-2 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2007.8 |
| ページ数等 | 80p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.37 |

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 52163227 | 富士見町 |
閉架書庫
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596.3 ニ | 一般書 |