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タイトル
キュウリのトゲはなぜ消えたのか
タイトルヨミ
ｷｭｳﾘ/ﾉ/ﾄｹﾞ/ﾜ/ﾅｾﾞ/ｷｴﾀ/ﾉｶ
サブタイトル
サプライズな「野菜学」
サブタイトルヨミ
ｻﾌﾟﾗｲｽﾞ/ﾅ/ﾔｻｲｶﾞｸ
著者
藤田／智‖著
著者ヨミ
ﾌｼﾞﾀ,ｻﾄｼ
著者標目(著者紹介)
１９５９年秋田県生まれ。岩手大学大学院修了。恵泉女学園大学園芸文化研究所准教授。各地の市民農園の講座を指導。ＮＨＫテレビ「趣味の園芸」やラジオの電話相談番組の講師も務める。
出版者
学研
出版者ヨミ
ｶﾞｯｹﾝ
本体価格
¥740
内容紹介
スイカは野菜か果物か？ 小松菜の「執念栽培」とは？ ダイコンの根と茎の境目は？ トゲなしキュウリや激甘トマトなど、品種改良や流通の最先端の話題が満載。食卓と菜園が１０倍楽しめる本。
ＩＳＢＮ(10桁)
978-4-05-403460-0
出版年月,頒布年月等
2007.11
ページ数等
224p
大きさ
18cm
NDC9版
626
しょぞう
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
禁帯
しりょうじょうたい
びこう
62076606
原村
閉架１
626 ﾌ
一般書
いんさつ
よやくのかず
0件
＋注意点
－注意点
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