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じょうほう

タイトル キュウリのトゲはなぜ消えたのか
タイトルヨミ キュウリ/ノ/トゲ/ワ/ナゼ/キエタ/ノカ
サブタイトル サプライズな「野菜学」
サブタイトルヨミ サプライズ/ナ/ヤサイガク
著者 藤田/智‖著
著者ヨミ フジタ,サトシ
著者標目(著者紹介) 1959年秋田県生まれ。岩手大学大学院修了。恵泉女学園大学園芸文化研究所准教授。各地の市民農園の講座を指導。NHKテレビ「趣味の園芸」やラジオの電話相談番組の講師も務める。
出版者 学研
出版者ヨミ ガッケン
本体価格 ¥740
内容紹介 スイカは野菜か果物か? 小松菜の「執念栽培」とは? ダイコンの根と茎の境目は? トゲなしキュウリや激甘トマトなど、品種改良や流通の最先端の話題が満載。食卓と菜園が10倍楽しめる本。
ISBN(10桁) 978-4-05-403460-0
出版年月,頒布年月等 2007.11
ページ数等 224p
大きさ 18cm
NDC9版 626

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
62076606 原村
閉架1
626 フ 一般書
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