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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル シャンパン・ワインでおうちビストロ
タイトルヨミ ｼｬﾝﾊﾟﾝ/ﾜｲﾝ/ﾃﾞ/ｵｳﾁ/ﾋﾞｽﾄﾛ
サブタイトル お手ごろワインとベストマッチ、かんたん！華やか！おつまみレシピ４４
サブタイトルヨミ ｵﾃｺﾞﾛ/ﾜｲﾝ/ﾄ/ﾍﾞｽﾄ/ﾏｯﾁ/ｶﾝﾀﾝ/ﾊﾅﾔｶ/ｵﾂﾏﾐ/ﾚｼﾋﾟ/ﾖﾝｼﾞｭｳﾖﾝ
著者 大森／由紀子‖著
著者ヨミ ｵｵﾓﾘ,ﾕｷｺ
著者標目(著者紹介) 学習院大学フランス文学科卒業。フランス菓子・料理研究家。菓子と惣菜の教室「エートル・パティス・キュイジーヌ」主宰。著書に「フランス地方のおそうざい」「フランスの常備菜」など。
出版者 河出書房新社
出版者ヨミ ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ
本体価格 ¥1500
内容紹介 エビのタパス、ズッキーニのチアン…。おいしいお酒と気の利いたお料理が隣にあれば、それだけでほっこり、気分が和みます。シャンパンやワイン片手に、簡単だけど由紀子流エスプリの詰まったレシピを満載。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-309-28114-8
出版年月,頒布年月等 2007.12
ページ数等 95p
大きさ 25cm
NDC9版 596.23

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
26009298 岡谷市本館
奉仕室（団体）
596 ｵ 一般書
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