タイトル | 失敗ナシ!はじめての男の手料理 |
---|---|
タイトルヨミ | シッパイ/ナシ/ハジメテ/ノ/オトコ/ノ/テリョウリ |
サブタイトル | 決定版 |
サブタイトルヨミ | ケッテイバン |
著者 | 山本/麗子‖著 |
著者ヨミ | ヤマモト,レイコ |
著者標目(著者紹介) | 1947年宮城県生まれ。自宅で料理とお菓子の教室を主宰するほか、雑誌、新聞、テレビの仕事や講演なども行う。著書に「101の幸福なレシピ」「山本麗子の家庭中華」ほか。 |
出版者 | 講談社 |
出版者ヨミ | コウダンシャ |
本体価格 | ¥1200 |
内容紹介 | 初級から上級まで技術別厳選料理を和・洋・中101品の豊富なメニューで紹介。作る楽しみ、食べる喜びを実感できる男性ならではの豪快料理満載。基本テクニックとわかりやすい手順写真付き。 |
ISBN(10桁) | 978-4-06-280760-9 |
出版年月,頒布年月等 | 2008.1 |
ページ数等 | 191p |
大きさ | 24cm |
NDC9版 | 596 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
---|---|---|---|---|---|---|---|
12236979 | 宮川分室 |
分室
|
596 ヤ | 一般書 |