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じょうほう

タイトル NHKためしてガッテンくり返し作りたいおかずの「超」基本
タイトルヨミ エヌエイチケー/タメシテ/ガッテン/クリカエシ/ツクリタイ/オカズ/ノ/チョウキホン
著者 NHK科学・環境番組部‖編
著者ヨミ ニッポン/ホウソウ/キョウカイ
著者 主婦と生活社「NHKためしてガッテン」編集班‖編
著者ヨミ シュフ/ト/セイカツシャ
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ シュフ/ト/セイカツシャ
本体価格 ¥1048
内容紹介 NHKテレビ番組「ためしてガッテン」が、さまざまな食材や家庭料理に着目し、科学の視点でおいしさと健康をとことん追求! 常識を超えた62の「超」基本レシピを完全公開。
ISBN(10桁) 978-4-391-62758-9
出版年月,頒布年月等 2009.1
ページ数等 95p
大きさ 28cm
NDC9版 596

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
36000255 諏訪市
PTA親子文庫室
P 596 ニ 一般書
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