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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル フランスＡＯＣワイン事典
タイトルヨミ ﾌﾗﾝｽ/ｱｰｵｰｾｰ/ﾜｲﾝ/ｼﾞﾃﾝ
著者 小阪田／嘉昭‖監修
著者ヨミ ｵｻｶﾀﾞ,ﾖｼｱｷ
著者 佐藤／秀良‖編
著者ヨミ ｻﾄｳ,ﾋﾃﾞﾖｼ
著者 須藤／海芳子‖編
著者ヨミ ｽﾄﾞｳ,ﾐﾎｺ
著者 河／清美‖編
著者ヨミ ｶﾜ,ｷﾖﾐ
出版者 三省堂
出版者ヨミ ｻﾝｾｲﾄﾞｳ
本体価格 ¥5000
内容紹介 ＡＯＣとは、厳しい条件をクリアして得られるフランスの原産地統制呼称のこと。３６４のＡＯＣワインを取り上げ、歴史的・文化的な背景、色・香り・味わい、テロワール、基本収量やブドウ品種などのデータを掲載する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-385-16220-1
出版年月,頒布年月等 2009.9
ページ数等 16,398p
大きさ 27cm
NDC9版 588.55

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
32834325 風樹文庫
三省堂ｺｰﾅｰ
S 588 2009 一般書 館内・複可
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