タイトル | 晩ごはん、何にする? |
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タイトルヨミ | バンゴハン/ナニ/ニ/スル |
サブタイトル | 作りたい料理がすぐ見つかる、頼れる495レシピ |
サブタイトルヨミ | ツクリタイ/リョウリ/ガ/スグ/ミツカル/タヨレル/ヨンヒャクキュウジュウゴ/レシピ |
著者 | 河野/雅子‖著 |
著者ヨミ | コウノ,マサコ |
著者標目(著者紹介) | 日本女子大学家政学部食物学科卒業。料理研究家、栄養士。雑誌、テレビ、料理教室の講師など幅広く活躍。著書に「圧力鍋でタイム1/2クッキング」「おいもの本」など多数。 |
出版者 | 講談社 |
出版者ヨミ | コウダンシャ |
本体価格 | ¥1600 |
内容紹介 | 牛たたきの野菜巻き、あさりのバジルトマトソース煮、五目あんかけ焼きそばなど、人気の家庭料理のレシピを紹介。野菜の切り方や肉の部位、下ごしらえなどを取り上げたコラムも掲載。 |
ISBN(10桁) | 978-4-06-278421-4 |
出版年月,頒布年月等 | 2009.8 |
ページ数等 | 207p |
大きさ | 24cm |
NDC9版 | 596 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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52169448 | 富士見町 |
閉架書庫
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596 コ | 一般書 |