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じょうほう

タイトル <日本全国>絶品漬物ブック
タイトルヨミ ニッポン/ゼンコク/ゼッピン/ツケモノ/ブック
著者 宮尾/茂雄‖監修
著者ヨミ ミヤオ,シゲオ
出版者 東京書籍
出版者ヨミ トウキョウ/ショセキ
本体価格 ¥1300
内容紹介 日本各地で作られている地方色豊かな漬物のなかから71品を選び、製法や種類に関する解説とともに紹介。購入できるお店、メーカー情報も掲載する。データ:2010年7月現在。
ISBN(10桁) 978-4-487-80466-5
出版年月,頒布年月等 2010.8
ページ数等 127p
大きさ 19cm
NDC9版 596.3

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
52171415 富士見町
閉架書庫
596.3 ニ 一般書
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