タイトル | ベストヒット野菜料理 |
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タイトルヨミ | ベスト/ヒット/ヤサイ/リョウリ |
サブタイトル | 簡単!時短!3日おいしい! |
サブタイトルヨミ | カンタン/ジタン/ミッカ/オイシイ |
著者 | カノウ/ユミコ‖著 |
著者ヨミ | カノウ,ユミコ |
著者標目(著者紹介) | 鳥取県出身。10代からフランス料理や日本料理などを学ぶ。2001年東京に「菜懐石 仙」をオープン。著書に「菜菜ごはん」「カノウユミコの野菜がおいしい!一生ものレシピ」など。 |
出版者 | 講談社 |
出版者ヨミ | コウダンシャ |
本体価格 | ¥1200 |
内容紹介 | サラダや炒め物などの野菜料理も、ちょっとしたコツで、時間が経ってもおいしく食べられるストックおかずになる。まるごと調理で無駄なし、翌々日まで味が落ちない簡単失敗なしの野菜料理を紹介する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-06-299514-6 |
出版年月,頒布年月等 | 2010.12 |
ページ数等 | 79p |
大きさ | 25cm |
NDC9版 | 596.37 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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62112585 | 原村 |
開架
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596 カ | 一般書 |