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じょうほう

タイトル ベストヒット野菜料理
タイトルヨミ ベスト/ヒット/ヤサイ/リョウリ
サブタイトル 簡単!時短!3日おいしい!
サブタイトルヨミ カンタン/ジタン/ミッカ/オイシイ
著者 カノウ/ユミコ‖著
著者ヨミ カノウ,ユミコ
著者標目(著者紹介) 鳥取県出身。10代からフランス料理や日本料理などを学ぶ。2001年東京に「菜懐石 仙」をオープン。著書に「菜菜ごはん」「カノウユミコの野菜がおいしい!一生ものレシピ」など。
出版者 講談社
出版者ヨミ コウダンシャ
本体価格 ¥1200
内容紹介 サラダや炒め物などの野菜料理も、ちょっとしたコツで、時間が経ってもおいしく食べられるストックおかずになる。まるごと調理で無駄なし、翌々日まで味が落ちない簡単失敗なしの野菜料理を紹介する。
ISBN(10桁) 978-4-06-299514-6
出版年月,頒布年月等 2010.12
ページ数等 79p
大きさ 25cm
NDC9版 596.37

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
62112585 原村
開架
596 カ 一般書
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