タイトル | 菜菜おつまみ |
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タイトルヨミ | サイサイ/オツマミ |
巻次 | [1] |
多巻タイトル | すべて植物性素材でつくるかんたんヘルシーおつまみ136品 |
多巻タイトルヨミ | スベテ/ショクブツセイ/ソザイ/デ/ツクル/カンタン/ヘルシー/オツマミ/ヒャクサンジュウロッピン |
著者 | カノウ/ユミコ‖著 |
著者ヨミ | カノウ,ユミコ |
著者標目(著者紹介) | 鳥取県生まれ。精進料理「菜懐石 仙」のオーナーシェフ。家庭でかんたんに楽しめるベジタリアン料理教室も主宰。著書に「菜菜ごはん」「菜菜スイーツ」「菜菜ランチ」など。 |
出版者 | 柴田書店 |
出版者ヨミ | シバタ/ショテン |
本体価格 | ¥1900 |
内容紹介 | 野菜の持つ味や香りを、おいしいお酒と一緒に堪能しませんか? 野菜ひとつに調味料さえあればできてしまう、シンプルなおつまみ136品を紹介。お酒やシチュエーションに合わせて、きままに楽しめるレシピが満載です。 |
ISBN(10桁) | 978-4-388-06106-8 |
出版年月,頒布年月等 | 2011.2 |
ページ数等 | 111p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596.37 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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41123326 | 下諏訪町 |
料理・暮らし
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596 カ 13a | 一般書 |