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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 野菜で食育！おいしいスイーツ
タイトルヨミ ﾔｻｲ/ﾃﾞ/ｼｮｸｲｸ/ｵｲｼｲ/ｽｲｰﾂ
巻次 ４
多巻タイトル 冬野菜でつくるお菓子
多巻タイトルヨミ ﾌﾕﾔｻｲ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ｵｶｼ
著者 柿沢／安耶‖監修・著
著者ヨミ ｶｷｻﾞﾜ,ｱﾔ
著者標目(著者紹介) １９７７年東京生まれ。学習院大学文学部仏文科卒業。野菜スイーツパティシエ。野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」をオープン。著書に「からだが喜ぶやさしい野菜図鑑」など。
出版者 岩崎書店
出版者ヨミ ｲﾜｻｷ/ｼｮﾃﾝ
本体価格 ¥3000
内容紹介 体を元気にしてくれる野菜のスイーツのつくり方をやさしく紹介。野菜の知識も満載。４はカブ、ダイコン、ゴボウ、ホウレンソウ、ハクサイなど、冬野菜でつくるお菓子レシピを収録。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-265-02884-9
出版年月,頒布年月等 2011.3
ページ数等 46p
大きさ 29cm
NDC9版 596.65

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
22083788 岡谷市本館
児童ｺｰﾅｰ
K 59 ｶ 4 児童書
32117445 諏訪市
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