| タイトル | 奥薗壽子のやっぱり、豆腐! |
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| タイトルヨミ | オクゾノ/トシコ/ノ/ヤッパリ/トウフ |
| サブタイトル | ラク!ウマ!ヘルシー!満足豆腐レシピ63 |
| サブタイトルヨミ | ラク/ウマ/ヘルシー/マンゾク/トウフ/レシピ/ロクジュウサン |
| 著者 | 奥薗/壽子‖著 |
| 著者ヨミ | オクゾノ,トシコ |
| 著者標目(著者紹介) | 京都出身。家庭料理研究家。「料理は楽しくシンプルに」をモットーに、いらない手間を省いた簡単でおいしいラクうま料理を提唱する。 |
| 出版者 | 日東書院本社 |
| 出版者ヨミ | ニットウ/ショイン/ホンシャ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | 大豆の栄養がつまった豆腐は、おいしくて手軽に使える、家庭料理の強い味方。肉や魚と合わせたボリュームたっぷりのメニューや、簡単メニュー、豆腐のスイーツなど、普段の豆腐料理の味がワンランクアップするレシピを紹介。 |
| ISBN(10桁) | 978-4-528-01470-1 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2011.7 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC9版 | 596.3 |

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 12273799 | 茅野市本館 |
第2書庫
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596.3 オ | 一般書 | |||
| 12274244 | 宮川分室 |
分室
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596 オ | 一般書 | |||
| 52172866 | 富士見町 |
実用書(J10)
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596.3 オ | 一般書 |