タイトル
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女子栄養大学の500kcal定番ごはん
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タイトルヨミ
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ジョシ/エイヨウ/ダイガク/ノ/ゴヒャッキロカロリー/テイバン/ゴハン
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サブタイトル
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毎日食べたい
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サブタイトルヨミ
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マイニチ/タベタイ
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サブタイトル
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カンタンおいしいちょうどいい
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サブタイトルヨミ
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カンタン/オイシイ/チョウド/イイ
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著者
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松田/早苗‖著
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著者ヨミ
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マツダ,サナエ
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著者標目(著者紹介)
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女子栄養大学短期大学部栄養学研究室教授。
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著者
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豊満/美峰子‖著
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著者ヨミ
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トヨミツ,ミオコ
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著者標目(著者紹介)
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女子栄養大学短期大学部調理学第二研究室准教授。
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出版者
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女子栄養大学出版部
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出版者ヨミ
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ジョシ/エイヨウ/ダイガク/シュッパンブ
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本体価格
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¥1200
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内容紹介
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女子栄養大学の四群点数法を基にして、栄養バランスのとれたおいしい500kcalごはんを紹介。ロベール風煮込み、サワラの幽庵焼き、麻婆豆腐、親子どんぶりなど、1か月毎日使える31献立を掲載する。
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ISBN(10桁)
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978-4-7895-4741-3
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出版年月,頒布年月等
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2012.4
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ページ数等
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95p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596
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