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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 情報が食の安全を守る
タイトルヨミ ｼﾞｮｳﾎｳ/ｶﾞ/ｼｮｸ/ﾉ/ｱﾝｾﾞﾝ/ｵ/ﾏﾓﾙ
著者 神山／美智子‖編
著者ヨミ ｶﾐﾔﾏ,ﾐﾁｺ
著者標目(著者紹介) 群馬県生まれ。弁護士、食の安全・市民ホットライン代表、食の安全・監視市民委員会代表。エイボン女性賞受賞。
著者 山口／英昌‖編
著者ヨミ ﾔﾏｸﾞﾁ,ﾋﾃﾞﾏｻ
著者標目(著者紹介) 美作大学大学院教授。専門は食環境科学。
出版者 旬報社
出版者ヨミ ｼﾞｭﾝﾎﾟｳｼｬ
本体価格 ¥1300
内容紹介 食の安全に関連した情報を集め公表し、行政や食品事業者に働きかけをすることを目的としたネットワーク、「食の安全・市民ホットライン」にかかわるメンバーが、消費者に届かない食の情報などについてわかりやすく説明する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-8451-1281-4
出版年月,頒布年月等 2012.10
ページ数等 140p
大きさ 21cm
NDC9版 498.54

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
62087870 原村
閉架１
498 ｼ 一般書
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