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タイトル
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図説世界史を変えた５０の食物
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タイトルヨミ
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ｽﾞｾﾂ/ｾｶｲｼ/ｵ/ｶｴﾀ/ｺﾞｼﾞｭｳ/ﾉ/ｼｮｸﾓﾂ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Zusetsu/sekaishi/o/kaeta/goju/no/shokumotsu
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タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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ｽﾞｾﾂ/ｾｶｲｼ/ｵ/ｶｴﾀ/50/ﾉ/ｼｮｸﾓﾂ
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翻訳書の原書の原タイトル
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原タイトル：Ｆｉｆｔｙ ｆｏｏｄｓ ｔｈａｔ ｃｈａｎｇｅｄ ｔｈｅ ｃｏｕｒｓｅ ｏｆ ｈｉｓｔｏｒｙ
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著者
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ビル・プライス‖著
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著者ヨミ
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ﾌﾟﾗｲｽ,ﾋﾞﾙ
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著者標目(原綴形(西洋人統一形))
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Price,Bill
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著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する))
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ﾋﾞﾙ/ﾌﾟﾗｲｽ
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著者標目(ローマ字形)
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Puraisu,Biru
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著者標目(著者紹介)
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フリーランスのライター。
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記述形典拠コード
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120002794240001
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著者標目(統一形典拠コード)
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120002794240000
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著者
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井上／廣美‖訳
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著者ヨミ
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ｲﾉｳｴ,ﾋﾛﾐ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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井上／広美
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著者標目(ローマ字形)
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Inoe,Hiromi
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記述形典拠コード
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110003085260001
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著者標目(統一形典拠コード)
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110003085260000
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件名標目(漢字形)
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食物－歴史
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件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸﾓﾂ-ﾚｷｼ
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件名標目(ローマ字形)
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Shokumotsu-rekishi
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件名標目(典拠コード)
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510989210050000
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出版者
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原書房
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出版者ヨミ
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ﾊﾗ/ｼｮﾎﾞｳ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Hara/Shobo
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本体価格
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¥2800
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内容紹介
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有史以来、人間は食卓を彩るさまざまな食物を生み出してきた。トウモロコシ、麵、ジャガイモ、オリーヴオイル、ハンバーガー…。現代文明の発展に大きな影響をおよぼした５０の食物を豊富な図版とともに紹介する。
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ジャンル名
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料理･グルメ（51）
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ジャンル名(図書詳細)
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食品･食文化（190070000000）
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ジャンル名(図書詳細)
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民俗･文化（040030000000）
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-562-05108-3
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-562-05108-3
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ISBNに対応する出版年月
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2015.2
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2015.2
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TRCMARCNo.
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15004171
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2015.2
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201502
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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6945
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出版者典拠コード
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310000192350000
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ページ数等
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223p
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大きさ
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24cm
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刊行形態区分
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単品（A）
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NDC8版
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383.8
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NDC9版
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383.8
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図書記号
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ﾌﾟｽﾞ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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一般（L）
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書誌・年譜・年表
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文献：ｐ２１８〜２１９
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『週刊新刊全点案内』号数
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1899
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ストックブックスコード
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注目の1冊☆☆☆（SS3）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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原書の言語
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英語（eng）
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出版国コード
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日本国（JP）
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索引フラグ
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1
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データレベル
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確定（F）
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更新レベル
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0001
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MARC種別
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新刊流通図書掲載（A）
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最終更新日付
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20150123
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一般的処理データ
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20150121 2015 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20150121
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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和書（0）
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しばらくお待ちください。