|
タイトル
|
カレーの教科書
|
|
タイトルヨミ
|
ｶﾚｰ/ﾉ/ｷｮｳｶｼｮ
|
|
タイトル標目(ローマ字形)
|
Kare/no/kyokasho
|
|
シリーズ名
|
調べる学習百科
|
|
シリーズ名標目(カタカナ形)
|
ｼﾗﾍﾞﾙ/ｶﾞｸｼｭｳ/ﾋｬｯｶ
|
|
シリーズ名標目(ローマ字形)
|
Shiraberu/gakushu/hyakka
|
|
シリーズ名標目(典拠コード)
|
608996000000000
|
|
著者
|
石倉／ヒロユキ‖編集
|
|
著者ヨミ
|
ｲｼｸﾗ,ﾋﾛﾕｷ
|
|
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
石倉／ヒロユキ
|
|
著者標目(ローマ字形)
|
Ishikura,Hiroyuki
|
|
著者標目(著者紹介)
|
アートディレクターとして、食関連の書籍を多く制作。エッセイスト、絵本作家。著書に「ほぼ１円の家」など。
|
|
記述形典拠コード
|
110000074010000
|
|
著者標目(統一形典拠コード)
|
110000074010000
|
|
著者
|
シャンカール・ノグチ‖監修
|
|
著者ヨミ
|
ｼｬﾝｶｰﾙ ﾉｸﾞﾁ
|
|
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
シャンカール・ノグチ
|
|
著者標目(ローマ字形)
|
Shankaru noguchi
|
|
記述形典拠コード
|
110006428310000
|
|
著者標目(統一形典拠コード)
|
110006428310000
|
|
件名標目(漢字形)
|
カレー
|
|
件名標目(カタカナ形)
|
ｶﾚｰ
|
|
件名標目(ローマ字形)
|
Kare
|
|
件名標目(典拠コード)
|
511611800000000
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
カレー
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｶﾚｰ
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Kare
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
０
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540094500000000
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
食文化
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｼｮｸﾌﾞﾝｶ
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Shokubunka
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
６－２７
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540589800000000
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
ハーブ
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾊｰﾌﾞ
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Habu
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
３０－３７
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540154400000000
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
香辛料
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｺｳｼﾝﾘｮｳ
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Koshinryo
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540592600000000
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
とうがらし
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾄｳｶﾞﾗｼ
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Togarashi
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
４２－４５
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540668300000000
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
レトルト食品
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾚﾄﾙﾄ/ｼｮｸﾋﾝ
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Retoruto/shokuhin
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
５６－６１
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540768600000000
|
|
出版者
|
岩崎書店
|
|
出版者ヨミ
|
ｲﾜｻｷ/ｼｮﾃﾝ
|
|
出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
|
Iwasaki/Shoten
|
|
本体価格
|
¥3600
|
|
内容紹介
|
カレーの歴史、昔と今の調理法、インド人のカレーの食べ方、スパイスとハーブの特徴、カレーの色のひみつ…。カレーにまつわるさまざまなことがらを、写真やイラストをまじえて紹介する。
|
|
児童内容紹介
|
みんな、自分たちが食べて育った家庭のカレーが一番おいしいと思っている。それはどんな味なのか。どうして、おいしいと感じるのか－。家庭のカレーが進化してきた歴史や、おいしさの理由、辛（から）さの科学などを、写真やイラストとともに説明します。
|
|
ジャンル名
|
20
|
|
ジャンル名(図書詳細)
|
220010090030
|
|
ジャンル名(図書詳細)
|
220010170020
|
|
ＩＳＢＮ(13桁)
|
978-4-265-08443-2
|
|
ＩＳＢＮ(10桁)
|
978-4-265-08443-2
|
|
ISBNに対応する出版年月
|
2017.8
|
|
ISBN(13桁)に対応する出版年月
|
2017.8
|
|
TRCMARCNo.
|
17038912
|
|
関連TRC 電子 MARC №
|
170389120000
|
|
出版地,頒布地等
|
東京
|
|
出版年月,頒布年月等
|
2017.8
|
|
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
|
201708
|
|
出版者・頒布者等標目(出版者コード)
|
0360
|
|
出版者典拠コード
|
310000160830000
|
|
ページ数等
|
63p
|
|
大きさ
|
29cm
|
|
刊行形態区分
|
A
|
|
別置記号
|
K
|
|
NDC8版
|
383.8
|
|
NDC9版
|
383.8
|
|
ＮＤＣ10版
|
383.8
|
|
図書記号
|
ｶ
|
|
図書記号(単一標目指示)
|
551A01
|
|
利用対象
|
B3
|
|
『週刊新刊全点案内』号数
|
2026
|
|
ベルグループコード
|
09H
|
|
テキストの言語
|
jpn
|
|
出版国コード
|
JP
|
|
索引フラグ
|
1
|
|
データレベル
|
M
|
|
更新レベル
|
0002
|
|
MARC種別
|
A
|
|
周辺ファイルの種類
|
D
|
|
最終更新日付
|
20220916
|
|
一般的処理データ
|
20170822 2017 JPN
|
|
レコード作成機関(国名コード)
|
JP
|
|
レコード作成機関(レコード作成機関名)
|
TRC
|
|
レコード作成機関(レコード提供年月日)
|
20170822
|
|
レコード作成機関(目録規則)
|
NCR1987
|
|
レコード作成機関(システムコード)
|
trcmarc
|
しばらくお待ちください。