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タイトル
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麴の甘酒図鑑
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タイトルヨミ
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ｺｳｼﾞ/ﾉ/ｱﾏｻﾞｹ/ｽﾞｶﾝ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Koji/no/amazake/zukan
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サブタイトル
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元気をつくる！
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サブタイトルヨミ
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ｹﾞﾝｷ/ｵ/ﾂｸﾙ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Genki/o/tsukuru
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著者
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藤井／寛‖著
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著者ヨミ
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ﾌｼﾞｲ,ﾋﾛｼ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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藤井／寛
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著者標目(ローマ字形)
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Fujii,Hiroshi
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著者標目(付記事項(生没年))
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１９８５〜
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著者標目(著者紹介)
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東京生まれ。東京農業大学大学院博士課程修了。甘酒探求家。甘酒情報サイト『あまざけ．ｃｏｍ』を運営。発酵文化の発信を行う。著書に「甘酒のほん」がある。
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記述形典拠コード
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110007646900000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110007646900000
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件名標目(漢字形)
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甘酒
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件名標目(カタカナ形)
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ｱﾏｻﾞｹ
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件名標目(ローマ字形)
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Amazake
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件名標目(典拠コード)
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512015900000000
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出版者
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主婦の友社
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出版者ヨミ
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ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Shufu/No/Tomosha
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本体価格
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¥1500
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内容紹介
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全国のおいしい「麴の甘酒」１６４品を厳選し、甘酒の分類、糖度、容量・価格、会社の特長、原寸大写真などとともに紹介する。製造所訪問レポート、甘酒の基本についての解説も掲載。
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ジャンル名
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料理･グルメ（51）
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ジャンル名(図書詳細)
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グルメ･レストランガイド（190070020000）
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ジャンル名(図書詳細)
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食品工業（120080130000）
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ジャンル名(図書詳細)
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食品･食文化（190070000000）
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-07-452676-5
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-07-452676-5
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2023.4
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ISBNに対応する出版年月
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2023.4
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TRCMARCNo.
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23013201
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関連TRC 電子 MARC №
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230132010000
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出版地,頒布地等
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東京
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出版地都道府県コード
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東京都（313000）
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出版年月,頒布年月等
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2023.4
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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202304
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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3062
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出版者典拠コード
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310000174420000
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ページ数等
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239p
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大きさ
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21cm
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装丁コード
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ソフトカバｰ（10）
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刊行形態区分
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単品（A）
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NDC9版
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588.51
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ＮＤＣ10版
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588.51
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図書記号
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ﾌｺ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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表現種別
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テキスト（A1）
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機器種別
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機器不用（A）
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キャリア種別
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冊子（A1）
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資料形式
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商品カタログ（I01）
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利用対象
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一般（L）
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『週刊新刊全点案内』号数
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2302
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ストックブックスコード
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注目の1冊☆☆（SS2）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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出版国コード
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日本国（JP）
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索引フラグ
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1
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データレベル
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更新（M）
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更新レベル
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0002
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MARC種別
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新刊流通図書掲載（A）
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最終更新日付
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20240419
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一般的処理データ
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20230328 2023 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20230328
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR2018
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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和書（0）
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しばらくお待ちください。