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タイトル
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知って極める！ラーメンのすべて
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タイトルヨミ
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ｼｯﾃ/ｷﾜﾒﾙ/ﾗｰﾒﾝ/ﾉ/ｽﾍﾞﾃ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Shitte/kiwameru/ramen/no/subete
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サブタイトル
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日本独自の進化とおいしさを大研究
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サブタイトルヨミ
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ﾆﾎﾝ/ﾄﾞｸｼﾞ/ﾉ/ｼﾝｶ/ﾄ/ｵｲｼｻ/ｵ/ﾀﾞｲｹﾝｷｭｳ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Nihon/dokuji/no/shinka/to/oishisa/o/daikenkyu
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シリーズ名
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まなぶっく
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ﾏﾅﾌﾞｯｸ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Manabukku
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シリーズ名標目(典拠コード)
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606846200000001
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著者
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ラーメンのすべて編集部‖著
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著者ヨミ
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ﾒｲﾂ/ﾕﾆﾊﾞｰｻﾙ/ｺﾝﾃﾝﾂ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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メイツユニバーサルコンテンツ
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著者標目(ローマ字形)
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Meitsu/Yunibasaru/Kontentsu
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著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する))
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ﾗｰﾒﾝ/ﾉ/ｽﾍﾞﾃ/ﾍﾝｼｭｳﾌﾞ
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著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形)
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Ramen/No/Subete/Henshubu
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記述形典拠コード
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210001592250057
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著者標目(統一形典拠コード)
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210001592250000
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著者
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日本ラーメン協会‖協力
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著者ヨミ
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ﾆﾎﾝ/ﾗｰﾒﾝ/ｷｮｳｶｲ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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日本ラーメン協会
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著者標目(ローマ字形)
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Nihon/Ramen/Kyokai
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記述形典拠コード
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210001697670000
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著者標目(統一形典拠コード)
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210001697670000
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件名標目(漢字形)
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ラーメン（麵類）
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件名標目(カタカナ形)
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ﾗｰﾒﾝ(ﾒﾝﾙｲ)
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件名標目(ローマ字形)
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Ramen(menrui)
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件名標目(典拠コード)
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511612700000000
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学習件名標目(漢字形)
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ラーメン
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾗｰﾒﾝ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Ramen
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学習件名標目(ページ数)
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０
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学習件名標目(典拠コード)
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540205400000000
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学習件名標目(漢字形)
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調味料
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾁｮｳﾐﾘｮｳ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Chomiryo
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学習件名標目(ページ数)
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３２－３３
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学習件名標目(典拠コード)
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540535800000000
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学習件名標目(漢字形)
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食器
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｯｷ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Shokki
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学習件名標目(ページ数)
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３４－３５
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学習件名標目(典拠コード)
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540589300000000
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学習件名標目(漢字形)
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めん類
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾒﾝﾙｲ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Menrui
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学習件名標目(ページ数)
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４４－４５，５２－５５
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学習件名標目(典拠コード)
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540059600000000
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学習件名標目(漢字形)
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食事作法
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸｼﾞ/ｻﾎｳ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Shokuji/saho
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学習件名標目(ページ数)
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４８－４９
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学習件名標目(典拠コード)
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540140400000000
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学習件名標目(漢字形)
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世界の国
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｾｶｲ/ﾉ/ｸﾆ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Sekai/no/kuni
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学習件名標目(ページ数)
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５２－５５
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学習件名標目(典拠コード)
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540224400000000
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学習件名標目(漢字形)
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記念日
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｷﾈﾝﾋﾞ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Kinenbi
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学習件名標目(ページ数)
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５９
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学習件名標目(典拠コード)
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540533800000000
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学習件名標目(漢字形)
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インスタント食品
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｲﾝｽﾀﾝﾄ/ｼｮｸﾋﾝ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Insutanto/shokuhin
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学習件名標目(ページ数)
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６１－７９
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学習件名標目(典拠コード)
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540078700000000
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学習件名標目(漢字形)
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品質表示
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾋﾝｼﾂ/ﾋｮｳｼﾞ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Hinshitsu/hyoji
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学習件名標目(ページ数)
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７４－７５
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学習件名標目(典拠コード)
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540285200000000
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学習件名標目(漢字形)
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非常食
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾋｼﾞｮｳｼｮｸ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Hijoshoku
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学習件名標目(ページ数)
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７６－７７
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学習件名標目(典拠コード)
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541241100000000
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学習件名標目(漢字形)
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郷土料理
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｷｮｳﾄﾞ/ﾘｮｳﾘ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Kyodo/ryori
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学習件名標目(ページ数)
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８１－１２１
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学習件名標目(典拠コード)
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540557400000000
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学習件名標目(漢字形)
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博物館
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾊｸﾌﾞﾂｶﾝ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Hakubutsukan
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学習件名標目(ページ数)
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１２２－１２３
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学習件名標目(典拠コード)
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540273000000000
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出版者
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メイツユニバーサルコンテンツ
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出版者ヨミ
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ﾒｲﾂ/ﾕﾆﾊﾞｰｻﾙ/ｺﾝﾃﾝﾂ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Meitsu/Yunibasaru/Kontentsu
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本体価格
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¥1720
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内容紹介
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ラーメンは、日本を代表する料理のひとつ。ラーメンの歴史や文化、全国各地のご当地ラーメン、インスタントラーメンの種類や製造工程などを豊富な写真とともに紹介し、その奥深い秘密に迫る。
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児童内容紹介
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ラーメンにまつわる歴史（れきし）や文化を多くのビジュアルで楽しく知ることができる本。代表的な材料やラーメンの種類、インスタントラーメンの歴史や成り立ち、製造工程（せいぞうこうてい）、食べるときの作り方、全国のご当地ラーメンを紹介（しょうかい）します。
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ジャンル名
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51
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ジャンル名(図書詳細)
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220010170020
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ジャンル名(図書詳細)
|
220010090070
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|
ＩＳＢＮ(13桁)
|
978-4-7804-2957-2
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ＩＳＢＮ(10桁)
|
978-4-7804-2957-2
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|
ISBN(13桁)に対応する出版年月
|
2025.1
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ISBNに対応する出版年月
|
2025.1
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TRCMARCNo.
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25002553
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関連TRC 電子 MARC №
|
250025530000
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出版地,頒布地等
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東京
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出版地都道府県コード
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313000
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出版年月,頒布年月等
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2025.1
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
|
202501
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
|
8388
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出版者典拠コード
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310001023210001
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ページ数等
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128p
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大きさ
|
21cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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別置記号
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K
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NDC9版
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383.81
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ＮＤＣ10版
|
383.81
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図書記号
|
ｼ
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図書記号(単一標目指示)
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551A01
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表現種別
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A1
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機器種別
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A
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キャリア種別
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A1
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利用対象
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B3B5
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『週刊新刊全点案内』号数
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2390
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ベルグループコード
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09H
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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データレベル
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M
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更新レベル
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0002
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MARC種別
|
A
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周辺ファイルの種類
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D
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最終更新日付
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20250411
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一般的処理データ
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20250115 2025 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
|
TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
|
20250115
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レコード作成機関(目録規則)
|
NCR2018
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レコード作成機関(システムコード)
|
trcmarc
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しばらくお待ちください。