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タイトル
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江戸時代の和菓子デザイン
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タイトルヨミ
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ｴﾄﾞ/ｼﾞﾀﾞｲ/ﾉ/ﾜｶﾞｼ/ﾃﾞｻﾞｲﾝ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Edo/jidai/no/wagashi/dezain
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並列タイトル
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Ｅｄｏ Ｐｅｒｉｏｄ Ｊａｐａｎｅｓｅ Ｃｏｎｆｅｃｔｉｏｎ Ｄｅｓｉｇｎｓ
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著者
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中山／圭子‖著
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著者ヨミ
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ﾅｶﾔﾏ,ｹｲｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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中山／圭子
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著者標目(ローマ字形)
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Nakayama,Keiko
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著者標目(著者紹介)
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東京芸術大学美術学部芸術学科卒業。卒論のテーマに「和菓子の意匠」を選ぶ。株式会社虎屋の菓子資料室、虎屋文庫で展示や資料整理、研究の仕事に従事。著書に「和菓子ものがたり」など。
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記述形典拠コード
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110002042910000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110002042910000
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件名標目(漢字形)
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和菓子－歴史
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件名標目(カタカナ形)
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ﾜｶﾞｼ-ﾚｷｼ
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件名標目(ローマ字形)
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Wagashi-rekishi
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件名標目(典拠コード)
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511846810010000
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出版者
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ポプラ社
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出版者ヨミ
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ﾎﾟﾌﾟﾗｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Popurasha
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本体価格
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¥2300
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内容紹介
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徳川家御用達の菓子屋による美しい菓子デザイン４９６点を、植物・動物・自然などモチーフごとに分類し、オールカラーのイラストで紹介。菓銘の由来や意匠の魅力、製法についてもわかりやすく解説する。
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ジャンル名
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宗教･民俗･人類（11）
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ジャンル名(図書詳細)
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食品･食文化（190070000000）
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-591-11809-2
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-591-11809-2
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2011.4
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ISBNに対応する出版年月
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2011.4
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TRCMARCNo.
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11020610
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2011.4
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201104
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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7764
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出版者典拠コード
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310000196870000
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ページ数等
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195p
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大きさ
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20cm
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刊行形態区分
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単品（A）
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NDC8版
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383.8
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NDC9版
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383.81
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図書記号
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ﾅｴ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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一般（L）
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書誌・年譜・年表
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文献：ｐ１８８
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掲載紙
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朝日新聞
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掲載日
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2011/05/22
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『週刊新刊全点案内』掲載号数
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1719
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『週刊新刊全点案内』号数
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1715
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掲載紙
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中日新聞・東京新聞
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掲載日
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2011/07/03
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ベルグループコード
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日本の文化（10）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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テキストの言語
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英語（eng）
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出版国コード
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日本国（JP）
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索引フラグ
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1
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データレベル
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確定（F）
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更新レベル
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0003
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MARC種別
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新刊流通図書掲載（A）
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最終更新日付
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20110708
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一般的処理データ
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20110418 2011 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20110418
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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和書（0）
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しばらくお待ちください。