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タイトル
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江戸の食彩春夏秋冬
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タイトルヨミ
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ｴﾄﾞ/ﾉ/ｼｮｸｻｲ/ｼｭﾝｶ/ｼｭｳﾄｳ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Edo/no/shokusai/shunka/shuto
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著者
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高橋／千劔破‖著
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著者ヨミ
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ﾀｶﾊｼ,ﾁﾊﾔ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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高橋／千劔破
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著者標目(ローマ字形)
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Takahashi,Chihaya
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著者標目(著者紹介)
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１９４３年東京都生まれ。立教大学日本文学科卒業。人物往来社に入社。同社取締役編集局長等を経て退社。日本ペンクラブ常務理事、日本文藝家協会理事。著書に「歴史を動かした女たち」など。
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記述形典拠コード
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110002785670000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110002785670000
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件名標目(漢字形)
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食生活－歴史
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件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸｾｲｶﾂ-ﾚｷｼ
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件名標目(ローマ字形)
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Shokuseikatsu-rekishi
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件名標目(典拠コード)
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510986610070000
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件名標目(漢字形)
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日本－歴史－江戸時代
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件名標目(カタカナ形)
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ﾆﾎﾝ-ﾚｷｼ-ｴﾄﾞ/ｼﾞﾀﾞｲ
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件名標目(ローマ字形)
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Nihon-rekishi-edo/jidai
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件名標目(典拠コード)
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520103814340000
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出版者
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河出書房新社
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出版者ヨミ
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ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Kawade/Shobo/Shinsha
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本体価格
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¥1700
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内容紹介
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四季折々の旬の食材を創意工夫して楽しんだ江戸の人々。その歴史や伝説、名前の由来、漁法や栽培法などを通して、日本の食文化の伝統を見直す。『百味』連載を書籍化。
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ジャンル名
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宗教･民俗･人類（11）
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ジャンル名(図書詳細)
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食品･食文化（190070000000）
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-309-22541-8
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-309-22541-8
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2011.4
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ISBNに対応する出版年月
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2011.4
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TRCMARCNo.
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11021240
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2011.4
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201104
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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0961
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出版者典拠コード
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310000164220000
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ページ数等
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229p
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大きさ
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19cm
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装丁コード
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ソフトカバｰ（10）
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刊行形態区分
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単品（A）
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NDC8版
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383.8
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NDC9版
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383.81
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図書記号
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ﾀｴ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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一般（L）
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掲載紙
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産経新聞
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掲載日
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2011/05/22
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『週刊新刊全点案内』号数
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1715
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ストックブックスコード
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注目の1冊☆☆☆（SS3）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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出版国コード
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日本国（JP）
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データレベル
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確定（F）
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更新レベル
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0002
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MARC種別
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新刊流通図書掲載（A）
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最終更新日付
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20110527
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一般的処理データ
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20110421 2011 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20110421
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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和書（0）
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しばらくお待ちください。