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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 農薬・添加物を家庭で落とす方法
タイトルヨミ ﾉｳﾔｸ/ﾃﾝｶﾌﾞﾂ/ｵ/ｶﾃｲ/ﾃﾞ/ｵﾄｽ/ﾎｳﾎｳ
サブタイトル 完全マニュアル
サブタイトルヨミ ｶﾝｾﾞﾝ/ﾏﾆｭｱﾙ
サブタイトル 食材の選び方、下ごしらえ、調理方法まで
サブタイトルヨミ ｼｮｸｻﾞｲ/ﾉ/ｴﾗﾋﾞｶﾀ/ｼﾀｺﾞｼﾗｴ/ﾁｮｳﾘ/ﾎｳﾎｳ/ﾏﾃﾞ
著者 増尾／清‖著
著者ヨミ ﾏｽｵ,ｷﾖｼ
出版者 宝島社
出版者ヨミ ﾀｶﾗｼﾞﾏｼｬ
本体価格 ¥838
内容紹介 下ごしらえのやり方次第で、食品に含まれる農薬・添加物の不安を解消することは十分可能です。食材の選び方から下ごしらえ、調理方法まで、数分の手間で安心食材を手に入れる方法を紹介。食品添加物一覧等も収録。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-8002-1375-4
出版年月,頒布年月等 2013.9
ページ数等 111p
大きさ 26cm
NDC9版 498.54

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
62089873 原村
閉架１
498 ﾏ 一般書
予約数 0件
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