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資料情報

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タイトル ストウブで冷たいお菓子
タイトルヨミ ｽﾄｳﾌﾞ/ﾃﾞ/ﾂﾒﾀｲ/ｵｶｼ
著者 柳瀬／久美子‖著
著者ヨミ ﾔﾅｾ,ｸﾐｺ
著者標目(著者紹介) １９６３年東京都生まれ。在仏中にエコール・リッツ・エスコフィエ・ディプロマを取得。フードコーディネーター。自宅でお菓子教室＆料理教室を主宰。
出版者 講談社
出版者ヨミ ｺｳﾀﾞﾝｼｬ
本体価格 ¥1400
内容紹介 ストウブが優れているのは保温性だけじゃない、保冷性も抜群！　バニラアイスクリーム、焼きりんご、トロピカルフルーツのトライフルなど、ひんやり、おいしい３９のお菓子のレシピを紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-06-299609-9
出版年月,頒布年月等 2014.5
ページ数等 79p
大きさ 26cm
NDC9版 596.65

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
21152500 岡谷市本館
暮らしの本
596 ﾔ 一般書
予約数 0件
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