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資料情報
| タイトル | 簡単なのにきちんと作れるおせち料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶﾝﾀﾝ/ﾅﾉﾆ/ｷﾁﾝﾄ/ﾂｸﾚﾙ/ｵｾﾁ/ﾘｮｳﾘ |
| 著者 | 井澤／由美子‖料理 |
| 著者ヨミ | ｲｻﾞﾜ,ﾕﾐｺ |
| 著者標目(著者紹介) | 東京生まれ。料理家。国際中医薬膳師。身体にやさしく、シンプルでおしゃれな料理が人気。万能調味料「レモン塩」ブームの火つけ役としても知られる。著書に「やせる！レモン塩レシピ」など。 |
| 出版者 | 成美堂出版 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1000 |
| 内容紹介 | まずは祝い肴３品を揃えて、あとは余力次第で、好きなものを作りましょう。黒豆、数の子などの祝い肴から、組み合わせ自由のカスタムおせちまでを紹介。おせちのこと、お正月のしきたり、大晦日と三が日の料理も収録。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-415-31929-2 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2014.12 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.4 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21153740 | 岡谷市本館 |
暮らしの本
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596 ｲ | 一般書 |
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