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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 塩分１日６ｇはじめての減塩
タイトルヨミ ｴﾝﾌﾞﾝ/ｲﾁﾆﾁ/ﾛｸｸﾞﾗﾑ/ﾊｼﾞﾒﾃ/ﾉ/ｹﾞﾝｴﾝ
サブタイトル ムリなく続けるヒントとレシピ
サブタイトルヨミ ﾑﾘ/ﾅｸ/ﾂｽﾞｹﾙ/ﾋﾝﾄ/ﾄ/ﾚｼﾋﾟ
著者 女子栄養大学出版部『栄養と料理』‖編
著者ヨミ ｼﾞｮｼ/ｴｲﾖｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ
出版者 女子栄養大学出版部
出版者ヨミ ｼﾞｮｼ/ｴｲﾖｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ
本体価格 ¥1200
内容紹介 から揚げ、しょうが焼き、ハンバーグといった人気メニューをメインにした減塩献立や、外食時のメニュー選び、食べ方のヒントなど、減塩に役立つ情報を紹介する。『栄養と料理』掲載の特集記事をもとに書籍化。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-7895-1841-3
出版年月,頒布年月等 2015.3
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC9版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
32192217 諏訪市
手芸・料理・育児
596 ｴ 一般書
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