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資料情報

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タイトル 魔法のケーキｐｌｕｓ
タイトルヨミ ﾏﾎｳ/ﾉ/ｹｰｷ/ﾌﾟﾘｭｽ
サブタイトル 焼くと３つの“層”＋αができる、もっと不思議でおいしいお菓子
サブタイトルヨミ ﾔｸﾄ/ﾐｯﾂ/ﾉ/ｿｳ/ﾌﾟﾗｽ/ｱﾙﾌｧ/ｶﾞ/ﾃﾞｷﾙ/ﾓｯﾄ/ﾌｼｷﾞ/ﾃﾞ/ｵｲｼｲ/ｵｶｼ
著者 荻田／尚子‖著
著者ヨミ ｵｷﾞﾀ,ﾋｻｺ
著者標目(著者紹介) 大学卒業後、製菓専門店、フランス菓子店を経て、料理研究家・石原洋子のアシスタントを務めたのち独立。菓子研究家。著書に「魔法のケーキ」「キューブ型のお菓子とパン」など。
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ
本体価格 ¥1300
内容紹介 焼くと３層に分かれるという不思議なケーキ、「魔法のケーキ」がさらにおいしくなりました！　ビスケット、コンフィチュールなど、さまざまな素材をｐｌｕｓした、最大で５つの層ができるレシピを紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-391-14892-3
出版年月,頒布年月等 2016.9
ページ数等 79p
大きさ 26cm
NDC9版 596.65

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
32215492 諏訪市
手芸・料理・育児
596.6 ｵ 一般書
予約数 0件
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