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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル こうや豆腐レシピ集
タイトルヨミ ｺｳﾔ/ﾄﾞｳﾌ/ﾚｼﾋﾟｼｭｳ
サブタイトル 毎日の食卓に８１品
サブタイトルヨミ ﾏｲﾆﾁ/ﾉ/ｼｮｸﾀｸ/ﾆ/ﾊﾁｼﾞｭｳｲｯﾋﾟﾝ
サブタイトル 全メニュー栄養成分表示あり
サブタイトルヨミ ｾﾞﾝﾒﾆｭｰ/ｴｲﾖｳ/ｾｲﾌﾞﾝ/ﾋｮｳｼﾞ/ｱﾘ
著者 みすずコーポレーション‖監修
著者ヨミ ﾐｽｽﾞ/ｺｰﾎﾟﾚｰｼｮﾝ
出版者 ほおずき書籍
出版者ヨミ ﾎｵｽﾞｷ/ｼｮｾｷ
出版者 星雲社（発売）
出版者ヨミ ｾｲｳﾝｼｬ
本体価格 ¥1300
内容紹介 長寿日本一・長野県に根ざしたこうや豆腐は、幸せ・健康・長生きを願う現代人にオススメの食材。煮物、揚げ物からデザート、子ども向け、介護食向けまで、こうや豆腐の老舗メーカーが簡単でおいしい、栄養満点のレシピを紹介。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-434-22670-0
出版年月,頒布年月等 2016.11
ページ数等 111p
大きさ 26cm
NDC9版 596.3

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12342345 茅野市本館
実用書ｺｰﾅｰ
596.3 ｺ 一般書
32209086 諏訪市
手芸・料理・育児
596.3 ｺ 一般書
52184340 富士見町
実用書(J10)
596.3 ｺ 一般書
予約数 0件
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