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タイトル	ファラオのレシピ
タイトルヨミ	ﾌｧﾗｵ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ
サブタイトル	古代エジプトの料理ブック
サブタイトルヨミ	ｺﾀﾞｲ/ｴｼﾞﾌﾟﾄ/ﾉ/ﾘｮｳﾘ/ﾌﾞｯｸ
著者	ミシェル・ベリデイル‐ジョンソン‖著
著者ヨミ	ﾍﾞﾘﾃﾞｲﾙ･ｼﾞｮﾝｿﾝ,ﾐｼｪﾙ
著者標目(著者紹介)	史実に基づく宴会料理の再現を専門とするケータリング業を営む。ＢＢＣ放送や雑誌などにアドバイスを行う。
著者	吉村／作治‖監修
著者ヨミ	ﾖｼﾑﾗ,ｻｸｼﾞ
著者	遠藤／公美恵‖訳
著者ヨミ	ｴﾝﾄﾞｳ,ｸﾐｴ
出版者	ミュージアム図書（発売）
出版者ヨミ	ﾐｭｰｼﾞｱﾑ/ﾄｼｮ
本体価格	¥1900
内容紹介	現代のキッチンでも作れるようにアレンジされ、オードブルからメイン・ディッシュ、デザートまでを網羅した食欲をそそるファラオのレシピ。古代エジプトの夜のパーティーメニューを紹介。
ＩＳＢＮ(10桁)	4-944113-35-8
出版年月,頒布年月等	c2000
ページ数等	64p
大きさ	17×22cm
NDC9版	596.23

登録番号	所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料区分	禁帯区分	資料状態	備考
12166322	茅野市本館	第２書庫	596.2 ﾍﾞ	一般書				印刷

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