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資料情報

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タイトル これでわかった水戸納豆の謎
タイトルヨミ ｺﾚ/ﾃﾞ/ﾜｶｯﾀ/ﾐﾄ/ﾅｯﾄｳ/ﾉ/ﾅｿﾞ
サブタイトル 自然食品
サブタイトルヨミ ｼｾﾞﾝ/ｼｮｸﾋﾝ
著者 岡村／青‖著
著者ヨミ ｵｶﾑﾗ,ｱｵ
著者標目(著者紹介) １９４９年茨城県生まれ。ノンフィクション・ライター。著書に「脳性マヒ者と生きる」「十九歳・テロルの季節」「血盟団事件」「森田必勝・楯の会への軌跡」がある。
出版者 東京新聞出版局
出版者ヨミ ﾄｳｷｮｳ/ｼﾝﾌﾞﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ
本体価格 ¥1300
内容紹介 何故かくも茨城県は納豆王国になり得たか？　納豆の様々な側面を時代、社会状況、業界の動向、納豆消費と国民嗜好、ルーツとその伝播など、ヒトやモノにまつわるエピソードから紹介。『東京新聞・茨城県版』連載の単行本化。
ＩＳＢＮ(10桁) 4-8083-0723-5
出版年月,頒布年月等 2001.1
ページ数等 159p
大きさ 19cm
NDC9版 619.6

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12167322 茅野市本館
一般ｺｰﾅｰ
619 ｵ 一般書
32119960 諏訪市
閉架書庫
619.6 ｵ 一般書
予約数 0件
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