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資料情報

タイトル 華国風味
タイトルヨミ カコク/フウミ
著者 青木/正児‖著
著者ヨミ アオキ,マサル
著者標目(著者紹介) 1887〜1964年。山口県生まれ。京都大学支那文学科卒業。昭和前期の中国文学研究者。著書に「支那文学思想史」「清代文学評論史」など。
出版者 岩波書店
出版者ヨミ イワナミ/ショテン
本体価格 ¥1000
内容紹介 食いしん坊と上戸にはこたえられぬ中国文学史の碩学によるエッセー12篇。各種粉食の歴史、紹興酒の絶品の話、喫茶法の変遷、筍を焼いて食う話など佳篇ぞろい。84年刊の再刊。
ISBN(10桁) 4-00-007183-1
出版年月,頒布年月等 2001.4
ページ数等 237p
大きさ 19cm
NDC9版 383.822

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
32827322 風樹文庫
ワイド版文庫
383 2001 一般書
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