トップページ

資料情報

資料詳細・全項目
タイトル おいしいゴーヤを召し上がれ
タイトルヨミ ｵｲｼｲ/ｺﾞｰﾔ/ｵ/ﾒｼｱｶﾞﾚ
サブタイトル 春夏秋冬を楽しむ健康レシピ＆カラダに効く知識
サブタイトルヨミ ｼｭﾝｶ/ｼｭｳﾄｳ/ｵ/ﾀﾉｼﾑ/ｹﾝｺｳ/ﾚｼﾋﾟ/ｱﾝﾄﾞ/ｶﾗﾀﾞ/ﾆ/ｷｸ/ﾁｼｷ
著者 秋好／憲一‖著
著者ヨミ ｱｷﾖｼ,ｹﾝｲﾁ
著者標目(著者紹介) １９４６年佐賀県生まれ。パシフィックウエスタン大学客員教授。予防医学の意識普及のために執筆・講演など様々な活動を行っている。
著者 今別府／靖子‖料理・レシピ制作
著者ヨミ ｲﾏﾍﾞｯﾌﾟ,ﾔｽｺ
出版者 生活情報センター
出版者ヨミ ｾｲｶﾂ/ｼﾞｮｳﾎｳ/ｾﾝﾀｰ
本体価格 ¥950
内容紹介 暑い夏の元気のもと、ゴーヤ。ゴーヤの歴史や苦味の和らげ方、鮮度の見分け方や保存の仕方、家庭での栽培方法、さまざまな健康効果など、ゴーヤのすべてを教えます。ゴーヤ料理のレシピもたくさん紹介。
ＩＳＢＮ(10桁) 4-86126-140-6
出版年月,頒布年月等 2004.9
ページ数等 93p
大きさ 28cm
NDC9版 498.583

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
32132239 諏訪市
閉架書庫
498.5 ｱ 一般書
予約数 0件
＋注意点
  • 受取館を選択して「予約カートへ」のボタンを押してください。