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資料情報
| タイトル | 常備菜 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾞｮｳﾋﾞｻｲ |
| サブタイトル | つくりおきのおかずと展開料理 |
| サブタイトルヨミ | ﾂｸﾘｵｷ/ﾉ/ｵｶｽﾞ/ﾄ/ﾃﾝｶｲ/ﾘｮｳﾘ |
| 著者 | 婦人之友社編集部‖編 |
| 著者ヨミ | ﾌｼﾞﾝ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ |
| 出版者 | 婦人之友社 |
| 出版者ヨミ | ﾌｼﾞﾝ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 「常備菜」とは、当座煮、佃煮風、煮豆、鉄火味噌など、なにかしらいつも用意しておくと重宝なおかずのこと。野菜、乾物、豆・豆製品、魚介、肉、卵などによる和洋中の常備菜の作り方を紹介します。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-8292-0420-6 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2002.4 |
| ページ数等 | 119p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12210343 | 中大塩分室 |
分室
|
596 ｼﾞ | 一般書 |
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