タイトル | 発見!体験!日本の食事 |
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タイトルヨミ | ハッケン/タイケン/ニホン/ノ/ショクジ |
巻次 | 4 |
多巻タイトル | すし |
多巻タイトルヨミ | スシ |
著者 | 次山/信男‖監修 |
著者ヨミ | ツギヤマ,ノブオ |
出版者 | ポプラ社 |
出版者ヨミ | ポプラシャ |
本体価格 | ¥2800 |
内容紹介 | 食事について調べていくと、食事が、その人たちが暮らしていた時代や昔から受け継いだ暮らし方と深く結びついているのがわかります。第4巻では、土地によって材料も作り方も違う「すし」を鏡に、人々の暮らしを探ります。 |
ISBN(10桁) | 4-591-07117-0 |
出版年月,頒布年月等 | 2002.4 |
ページ数等 | 45p |
大きさ | 29cm |
NDC9版 | 383.81 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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12214229 | 茅野市本館 |
児童コーナー
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J 383 ハ 4 | 児童書 | |||
52150931 | 富士見町 |
閉架書庫
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K 383 ハ 4 | 児童書 |