タイトル | 伝統野菜で旬を食べる。 |
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タイトルヨミ | デントウ/ヤサイ/デ/シュン/オ/タベル |
著者 | 丹野/清志‖写真・文 |
著者ヨミ | タンノ,キヨシ |
著者標目(著者紹介) | 1944年生まれ。東京写大(現工芸大)卒業。日本各地の農村を巡って、農業をテーマにした作品を発表。写真集「村の記憶」「五感で味わう野菜」、写文集「農村から」「日本列島写真旅」など。 |
出版者 | 毎日新聞社 |
出版者ヨミ | マイニチ/シンブンシャ |
本体価格 | ¥1524 |
内容紹介 | 全国各地に古くからその土地で栽培されてきた個性的な「伝統野菜」。生産者が誇りを持って作り続ける畑の芸術品を紹介し、地方野菜の旬の香り、風土の味覚、作る人たちの呼吸を、カラー写真で余すところなく伝える。 |
ISBN(10桁) | 4-620-79218-7 |
出版年月,頒布年月等 | 2003.1 |
ページ数等 | 162p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 626 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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12194671 | 茅野市本館 |
第2書庫
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626 タ | 一般書 |