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資料情報

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タイトル 信州味噌の歴史
タイトルヨミ ｼﾝｼﾕｳﾐｿ ﾉ ﾚｷｼ
著者 田中　　武夫　編
著者ヨミ ﾀﾅｶ,ﾀｹｵ
出版者 長野県味噌工業協同組合連合会
出版年月,頒布年月等 1966
ページ数等 578
大きさ 22
NDC9版 588

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
41000672 下諏訪町
郷土(長野) 2F
N 588 ﾀ 郷土資料
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