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資料情報

タイトル 大豆ダイエットレシピ
タイトルヨミ ダイズ/ダイエット/レシピ
サブタイトル 体脂肪を燃やして、筋肉をつけ、リバウンドを防ぐ
サブタイトルヨミ タイシボウ/オ/モヤシテ/キンニク/オ/ツケ/リバウンド/オ/フセグ
著者 家森/幸男‖編著
著者ヨミ ヤモリ,ユキオ
著者標目(著者紹介) 1937年京都府生まれ。京都大学名誉教授。金城学院大学教授。医学博士。
著者 小田/真規子‖レシピ・料理制作
著者ヨミ オダ,マキコ
著者標目(著者紹介) 東京生まれ。料理家。栄養士。フードコーディネーター。スタジオ・ナッツ主宰。
出版者 法研
出版者ヨミ ホウケン
本体価格 ¥1300
内容紹介 大豆は健康で若々しい体を保ちながら、脂肪を落とし、リバウンドしにくい体をつくる理想的な食品。大豆を取り入れた朝食、昼食、夕食の献立はもちろん、主菜・副菜のアレンジメニュー、弁当やお菓子のレシピも紹介する。
ISBN(10桁) 4-87954-556-2
出版年月,頒布年月等 2005.2
ページ数等 143p
大きさ 21cm
NDC9版 498.583

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
52138168 富士見町
閉架書庫
498.5 ヤ 一般書
予約数 0件
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