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資料情報

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タイトル 飲料容器の科学
タイトルヨミ ｲﾝﾘｮｳ/ﾖｳｷ/ﾉ/ｶｶﾞｸ
著者 松田／晃一‖著
著者ヨミ ﾏﾂﾀﾞ,ｺｳｲﾁ
著者標目(著者紹介) １９６０年生まれ。京都大学農学部食品工学科微生物生産学研究室卒業。キリンビール勤務を経て、株式会社ティーベイインターナショナルを設立。技術士（生物工学）、エネルギー管理士。
出版者 日刊工業新聞社
出版者ヨミ ﾆｯｶﾝ/ｺｳｷﾞｮｳ/ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ
本体価格 ¥1600
内容紹介 中味の飲料をおいしく長もちさせるために、さまざまな工夫がこらされている飲料容器。ガラスびん、缶、紙、ペットボトルといった容器の知られざる数々の技術と、より軽く強く高機能の容器をめざしてきた進化と未来を紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-526-07837-8
出版年月,頒布年月等 2018.3
ページ数等 7,151p
大きさ 21cm
NDC9版 588.4
ＮＤＣ10版 588.4

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12297884 茅野市本館
一般ｺｰﾅｰ
588 ﾏ 一般書
21167839 岡谷市本館
一般ｺｰﾅｰ
588 ﾏ 一般書
32221739 諏訪市
手芸・料理・育児
588.4 ﾏ 一般書
予約数 0件
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