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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル おいしい彩り野菜のつくりかた
タイトルヨミ ｵｲｼｲ/ｲﾛﾄﾞﾘ/ﾔｻｲ/ﾉ/ﾂｸﾘｶﾀ
サブタイトル ７色で選ぶ１２８種
サブタイトルヨミ ﾅﾅｲﾛ/ﾃﾞ/ｴﾗﾌﾞ/ﾋｬｸﾆｼﾞｭｳﾊｯｼｭ
著者 農山漁村文化協会‖編
著者ヨミ ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
著者 藤目／幸擴‖監修
著者ヨミ ﾌｼﾞﾒ,ﾕｷﾋﾛ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
本体価格 ¥1700
内容紹介 赤、オレンジ、黄、緑、紫、黒、白の７色に分けて、野菜のおいしい作り方、食べ方を紹介。野菜の特徴やオススメ料理、機能性成分、食べる時の注意や下ごしらえのコツのほか、野菜の故事来歴なども掲載する。栽培ごよみ付き。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-540-16135-3
出版年月,頒布年月等 2018.4
ページ数等 127p
大きさ 24cm
NDC9版 626
ＮＤＣ10版 626

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12298185 茅野市本館
一般ｺｰﾅｰ
626 ｵ 一般書
62150228 原村
開架
626 ｵ 一般書
予約数 0件
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