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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル ストウブ＆無水調理でおいしい！ふだんごはん
タイトルヨミ ｽﾄｳﾌﾞ/ｱﾝﾄﾞ/ﾑｽｲ/ﾁｮｳﾘ/ﾃﾞ/ｵｲｼｲ/ﾌﾀﾞﾝ/ｺﾞﾊﾝ
サブタイトル 簡単！毎日のおかずがＳＴＡＵＢの無水調理でどんどんおいしくなる！
サブタイトルヨミ ｶﾝﾀﾝ/ﾏｲﾆﾁ/ﾉ/ｵｶｽﾞ/ｶﾞ/ｽﾄｳﾌﾞ/ﾉ/ﾑｽｲ/ﾁｮｳﾘ/ﾃﾞ/ﾄﾞﾝﾄﾞﾝ/ｵｲｼｸ/ﾅﾙ
著者 大橋／由香‖［著］
著者ヨミ ｵｵﾊｼ,ﾕｶ
著者標目(著者紹介) 料理研究家。「ストウブビストロはるひごはん」オーナー。著書に「繰り返し作りたくなる！スープレシピ」「ストウブで無水調理」など。
出版者 枻出版社
出版者ヨミ ｴｲ/ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ
本体価格 ¥1100
内容紹介 煮込みハンバーグ、鶏胸肉の筑前煮、えびのレッドカレー…。ストウブビストロをオープンした料理研究家の大橋由香が、ストウブならではの無水調理をメインに、人気のストウブレシピを紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-7779-5118-5
出版年月,頒布年月等 2018.6
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
32274282 諏訪市
手芸・料理・育児
596 ｵ 一般書 貸出中
予約数 0件
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