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資料情報

タイトル 日本茶レシピ
タイトルヨミ ニホンチャ/レシピ
サブタイトル あたらしくておいしい
サブタイトルヨミ アタラシクテ/オイシイ
著者 本間/節子‖著
著者ヨミ ホンマ,セツコ
著者標目(著者紹介) お菓子研究家、日本茶インストラクター。お菓子教室「atelier h」を開く。レシピ提案、日本茶イベントや講習会などで活躍。著書に「日本茶のさわやかスイーツ」など。
出版者 世界文化社
出版者ヨミ セカイ/ブンカシャ
本体価格 ¥1300
内容紹介 シンプルに味わう基本のレシピから、デザートやおもてなしレシピまで。水出しにして、炭酸やハーブを加えて、ランチやディナー、手土産にも。今までになかった日本茶の新しいいただき方を紹介します。
ISBN(10桁) 978-4-418-18323-4
出版年月,頒布年月等 2018.7
ページ数等 95p
大きさ 21cm
NDC9版 596.7
NDC10版 596.7

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12299148 茅野市本館
実用書コーナー
596.7 ホ 一般書
52188448 富士見町
テーマ(実用書前)
596.7 ホ 一般書 貸出中
62150946 原村
開架
596 ホ 一般書 貸出中
予約数 0件
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