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資料情報

タイトル 1日でできる簡単おせちと、いつでも役立つおもてなし
タイトルヨミ イチニチ/デ/デキル/カンタン/オセチ/ト/イツデモ/ヤクダツ/オモテナシ
著者 小林/まさみ‖著
著者ヨミ コバヤシ,マサミ
著者標目(著者紹介) 料理研究家。雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。著書に「切りおき」「毎日ラクする頼れる主菜の作りおき」など。
出版者 扶桑社
出版者ヨミ フソウシャ
本体価格 ¥1200
内容紹介 筑前煮、伊達巻き、黒豆など、おせちの基本の13品と、それらを1日でつくるタイムスケジュールを紹介。ほか、家にあるものですぐつくれる今風おせち、アレンジできるつくりおき、3品でできる簡単ごちそう鍋なども掲載。
ISBN(10桁) 978-4-594-61349-5
出版年月,頒布年月等 2018.11
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC9版 596.4
NDC10版 596.4

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
41157409 下諏訪町
料理・暮らし
596 コ 9 一般書
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