トップページ

資料情報

タイトル 学校でつくれる!安全・安心クッキング
タイトルヨミ ガッコウ/デ/ツクレル/アンゼン/アンシン/クッキング
サブタイトル 生肉・生魚を使わない 食物アレルギー対応
サブタイトルヨミ ナマニク/ナマザカナ/オ/ツカワナイ/ショクモツ/アレルギー/タイオウ
巻次
多巻タイトル 組み合わせてね!小さなカラフルおかず
多巻タイトルヨミ クミアワセテネ/チイサナ/カラフル/オカズ
著者 勝田/映子‖監修
著者ヨミ カツタ,エイコ
著者 大瀬/由生子‖料理
著者ヨミ オオセ,ユウコ
出版者 ポプラ社
出版者ヨミ ポプラシャ
本体価格 ¥2900
内容紹介 家庭科の授業やクラブ活動で役立つクッキングの本。衛生管理が難しい生肉・生魚を使わないでつくれる「小さなカラフルおかず」のつくりかたを紹介する。見返しにコピーして使える「アレルゲンチェック表」あり。
ISBN(10桁) 978-4-591-16178-4
出版年月,頒布年月等 2019.4
ページ数等 47p
大きさ 29cm
NDC9版 596
NDC10版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
22099398 岡谷市本館
児童コーナー
K 59 カ 2 児童書
予約数 0件
+注意点
  • 受取館を選択して「予約カートへ」のボタンを押してください。